《公式》エクストラバージン・オリーブオイル(オリーブ油)専門店

GWは5月1日(土)～5月5日(水)で休業致します。休業明けより順次出荷させて頂きます。

エクストラバージン・オリーブオイルなら日本ホールフーズ

創業20余年の実績。果実採取後4時間以内の搾油で新鮮、肥沃な土壌のうま味を感じる高級オリーブオイルを直輸入。毎日の料理と家族との食事が楽しくなる、滋味に溢れた食品を厳選し、健やかで豊かな食生活を満喫する幸せをお届けいたします。

1分以内に登録可能、４つのメリットがあります
レビューは当社の宝です
全品1回限り送料無料でお試し頂けます
熨斗紙・リボン掛けかが選べ、メッセージカードも
ドレッシング作りや、オリーブオイルでの炒めものに
箱買い特価でお出ししております

オリーブオイルと合わせる食材ランキング

モレッリポルチーニパスタ250g（タリアテッレ）972円(税込)小麦胚芽成分が入っており、素晴らしく香り、粉の滋味を味わえるパスタ。店長のイチオシパスタ。
ビナグレ・ソレーラ（無添加・やや甘めのシェリービネガー）1,490円(税込)10年熟成。乾燥ブドウから作るワインがベースで自然な甘味があり、塩とオリーブオイルを加えるだけで時短ドレッシングに。
モレッリトリュフパスタ250g（リングイネ）972円(税込)小麦胚芽入り。トリュフの香りを温存するため、茹で時間短めでオリーブオイル多めで煮るようにするのがおすすめ。
バイレン・ドライ・オロロソ（やや甘口・フルボディ・白ワイン）3,850円(税込)うま味濃厚で黒酢で作った酢豚などとの相性がよい。酸化熟成とブランデー添加でマホガニー色になっている白ワイン。
モレッリオレッキエッテパスタ500g1,080円(税込)オレッキエッテとは耳たぶのこと。茹で時間が12分～14分と長く密度が高いパスタ。粉の滋味がクセになる。

お試しオリーブオイルで迷ったらランキング

初摘み初搾りバリアーニエクストラバージンオリーブオイルグリーン250mL3,780円(税込)何を購入してよいか迷ったらまずこれです。集中して味わうと辛味と苦味の奥にうま味があります。
スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイルクパージュ250mL2,700円(税込)香りと味の複雑さは圧巻です。スペインの生んだ珠玉のオリーブオイル。
スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイルピクアル250mL2,268円(税込)ポリフェノールのパンチの効いた、ボトルのデザインでも賞を取っている人気のオイルです。
バリアーニエクストラバージンオリーブオイルレギュラー500mL4,320円(税込)バリアーニ家の原点であり、当社が創業時から輸入する素晴らしいオリーブオイル。
スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイルピクアル500mL3,564円(税込)スペインといえばピクアル。美容にお使いになる方も多く、味わいも優しくて使い易い製品です。

オリーブオイルギフトランキング

【ギフト】スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイルクパージュ250mL3,000円(税込)2020年6月に2019-2020の現在庫品がスペインNo.1に選ばれた、素晴らしいオリーブオイルです。
【ギフト】スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイルピクアル250mL・クパージュ250mL各1本4,860円(税込)当セット限定の箱を使用した見た目にも美しいセット。しばらく飾る方が多いとか。
【ギフト】バリアーニエクストラバージン・オリーブオイル味比べ250mLセット6,480円(税込)当セット限定の箱を使用し、バリアーニのグリーンとレギュラーの味わいを比べられるセットです。
【ギフト】スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイルピクアル500mL3,564円(税込)ピクアル種100%。若木特有の新鮮な緑の風味と爽やかな苦味が楽しめます。
【ギフト】初摘み初搾りバリアーニエクストラバージンオリーブオイルグリーン1L10,800円(税込)圧倒的に濃厚なうま味を持つグリーンオイルの1L。最大限の敬意や感謝を表したい方に人気です。

料理の仕上げ用ランキング

初摘み初搾りバリアーニエクストラバージンオリーブオイルグリーン500mL6,804円(税込)料理が少しもの足りない時にうま味を加えられる当社最高のオイル。
スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイルクパージュ500mL4,536円(税込)料理に驚くほどの複雑な風味を加えられる魔法のオリーブオイル。
バリアーニエクストラバージンオリーブオイルレギュラー500mL4,320円(税込)グリーンオイルが10%程追加され、風味とうま味の両方を楽しめる。
初摘み初搾りバリアーニエクストラバージン・オリーブオイルグリーン1L10,800円(税込)多めに使いたい時に重宝するバリアーニグリーン1L。うま味を一気に加えられます。
スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイルピクアル500mL3,564円(税込)爽やかな辛味を少し加えたい時に重宝するポリフェノールの多いオイル。

料理用コスパランキング

バリアーニエクストラバージン・オリーブオイルレギュラー1L6,858円(税込)500mLあたり3,429円
風味・うま味・コスパの三拍子が揃っているのがレギュラーオイル1L。
スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイルピクアル500mL3,564円(税込)500mLあたり3,564円
500mLでの価格が最もお求めになりやすい。まとめ買いでもっとお得に。
バリアーニエクストラバージンオリーブオイルレギュラー500mL4,320円(税込)500mLあたり4,320円
加熱にも生食でも、卓上でも人気のオリーブオイル。
スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイルクパージュ500mL4,536円(税込)500mLあたり4,536円
複数の果実から来る複雑な味わいが楽しめる。
初摘み初搾りバリアーニエクストラバージン・オリーブオイルグリーン1L10,800円(税込)500mLあたり5,400円
当社の最高級品をできるだけリーズナブルに使いたい方に。

あなたはエクストラバージン・オリーブオイルについてこんなことを思っていませんか？

「エクストラバージンはみんな同じ味だよね？」
「すぐ酸化してしまうから、急いで食べきった方がいいよね？」
「加熱NGだから、生食だけで使わないといけないでしょ？」
そんなあなたの固定観念や疑問を思いっきり超えてみせます！

日本ホールフーズのオリーブオイルが選ばれる３つの理由

1オリーブオイルにも「うま味」がある

これまでピンとくるオリーブオイルに出会えなかったという方は、当社の輸入するオリーブオイルに驚かれます。
米国バリアーニオリーブオイルは処女地を開梱した地のオリーブを使っているためうま味が濃いのが特徴です。
スペインのスエルテアルタは複数果実を圧搾前に一緒に収穫しているため風味が素晴らしく豊かです。
これらのオリーブオイルを使うとお料理がちょっともの足りない時に、うま味や複雑な風味を加えることができます。

2最後までフレッシュな味わいを楽しめる

果実採取後４時間以内に搾油しているため、オリーブオイルは大変新鮮です。
新鮮なオリーブオイルにはポリフェノールが多く含まれており、酸化しにくいため、
開栓後もしっかり蓋を閉めて保管しながら日々召し上がっていれば食べきるまでフレッシュな味わいをお楽しみ頂けます。

3ジャンルを選ばないから毎日の料理が楽しい！

サラダやカルパッチョなど生食用だけでなく、中華やパスタ、アヒージョなど加熱料理にもお使い頂けます。
オリーブオイル中のポリフェノールが一部食品に移行して、より健康な食生活になります。

エクストラバージン・オリーブオイルを使って加熱した料理

エクストラバージンオリーブオイルを定義する国際オリーブ協会も、エクストラバージンオリーブオイルでの加熱調理を推奨しています。