Q&A

オリーブオイルが固まっているのですが、大丈夫ですか?

オリーブオイルのオレイン酸成分は低温下で凝固する性質があります。冬場、気温が10℃以下で配送されている場合、また夏場でもクール便が必要な商品と同梱でお届けした場合、また冷蔵庫保管をされた場合に起こりえます。

品質に問題はなく、常温に置いて72時間以内に液体に戻りますのでご安心下さいませ。

なお、オリーブオイルは熱に強いため、当社では特に冷蔵庫保管をおすすめしておりません。
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