
スペインのスエルテアルタ農園が作るクパージュ オリーブオイルは、6月に大変素晴らしい賞をとりました。
この賞は、スペイン農水省(MAPA)の主導で高品質のエクストラバージンオリーブオイル(EVOO)を作り続けるよう働きかけ、スペイン国内および国際的に最高のスペインのEVOOを宣伝するための賞です。
そのため、2019年秋産のクパージュは、スペイン農水省が文字通りスペインでNo.1と認めたものと言えます。
さて、テイスティングについてのコメントは、以下のようになっています。
スエルテアルタのクパージュオイルは、ビターグリーンフルーティーモダリティで優勝しています。
ペパーミント、アロザ、トマト、柑橘類の含みがあり、非常に濃厚なグリーンオリーブのフルーティーさです。
アーティチョークやリンゴ、バナナなどの果物のノートもあります。
口の中で、最初は少し甘く、苦くスパイシーで、アーモンドのナッティさもあります。
複雑で調和の取れたバランスの取れたオイルです。
このような素晴らしいコメントが付いているオリーブオイルでありますので、是非一度お試し頂ければ幸いです。
スエルテアルタのクパージュオイルはこちらからご覧頂けます。
※まだクパージュオイルをお試しになっていない方は、「初回限定」マークの付いているものをお選びになると送料が無料になります。