【お一人様1点限り】2020年秋産スエルテアルタ(Suerte Alta)有機エクストラバージン・オリーブオイル ピクアル250mL
スエルテアルタオリーブオイルの詳細情報
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エクストラバージン・オリーブオイルの選び方

ピクアル受賞歴

  • イタリア オーガニックコンテスト2021特別金賞
  • 単品種オリーブオイル2021ゴールドビオ賞
  • 単品種オリーブオイル2021ベストパッキングビオ賞
  • DOPバエナ賞 銀メダル
  • イタリア 有機オリーブオイルコンテスト 銀メダル
  • スペイン 国際有機オリーブオイルコンテスト 有機部門金賞
  • 米国ロサンゼルス国際オリーブオイルコンテスト 銀メダル
  • スペインハエン オリーブオイル博物館コンテスト 最終選考賞
  • 英国グレートテイスト食品コンテスト 1スター
  • 日本オリーブオイルソムリエ協会コンテスト 銀メダル
  • イタリア 最も美しいオリーブオイル容器大賞受賞など

保存方法・注意点

高温多湿、直射日光を避け、台所の下などできるだけ涼しいところで立てて保管してください。ワインセラーでの保管をされる場合でありましてもコルク瓶ではないため、立てて保管なさってください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。オリーブオイルは熱に対する安定性が高いので、暑い季節でも空気を遮断するためしっかりとフタを閉めて紫外線を避けて暗いところで保管されれば美味しく頂けます。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。
空気遮断とオイルが流れ出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。

商品名 スエルテアルタ 有機エクストラバージン オリーブオイル ピクアル250mL
味わい ピクアル種100%。若木特有の新鮮な緑の風味と爽やかな苦味が楽しめます。木々同士が水を取り合うストレスが味わいに影響しないように、木々の間隔は広くとられ、7メートルあけられています。
料理例 コストパフォーマンスのよさを最大限に活かし、生食用、加熱用の区別をつけずにお使い下さい。生食であればドレッシングなどにしてお召し上がり下さい。加熱用であればアヒージョにすれば食品中にポリフェノールが移行する分があるため、加熱しても効率よくお召し上がり頂けます。
パンフレット 味わいや使い方について記載した説明書です。ご注文本数と同数をお入れします。
酸度 年によって変動がありますが、0.3%以下です。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 900kcal
たんぱく質 0.0g
脂質 100.0g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 0.0g
ラベル記載事項及び賞味期限
名称 有機食用オリーブ油
原材料名 有機食用オリーブ油
内容量 228g(250mL)
果実採取時期
(RCL/CROP)
2020/ 2021
(2020年秋から2021年初)
ボトリング日
(LT-PRD)
2020年12月11日
賞味期限 2022年12月11日
保存方法 冷暗所にて常温保存
原産国名 スペイン
輸入者 日本ホールフーズ(株)
東京都千代田区神田美土代町11-2
スエルテアルタピクアル250mL
スエルテアルタピクアル250mL
スエルテアエルタリーフレット
スエルテアルタ果実採取時期とボトリング時期説明

【お一人様1点限り】2020年秋産スエルテアルタ(Suerte Alta)有機エクストラバージン・オリーブオイル ピクアル250mL

商品番号 gd1
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¥ 2,268 本体価格 ¥ 2,100 消費税 ¥ 168
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  • 購入者
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    投稿日
    初めて利用させていただきました。 オリーブオイルがこんなにクセがなくさっぱりとした油だと初めて知りました。 和、洋、どちらでも使えるシンプルな美味しさに驚きました。 湯葉豆腐にさらりとかけて岩塩でいただいたのですが、素材の味を生かした美味しさにまたリピートしたいと思いました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    香りがフルーティー 果物やさつま芋の天ぷらなど 甘いものを揚げるのにとても合う
  • 購入者
    東京都 40代 女性
    投稿日
    瓶のデザインが素敵で、スペインのオーガニックオイルで品質もよさそうだと思い購入しました。若草を思わせるフレッシュな香り豊かなオイルで満足してます。魚のグリルやアヒージョンなどに毎日使っています。レシピを参考にグラノーラも作り美味しくできました。また購入します。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ずっとバリアーニを使わせて頂いていました。信頼している御社の取り扱う新商品と言うことで使ってみました。まず瓶がとても美しく、持ちやすいです。そしてそーっと垂らすと少量ずつ出せて、卓上オイルとしての使い勝手の良さはバリアーニ以上です。 食べてみると香り高く、新鮮で美味しくて、さすが御社のお眼鏡に適ったオイルだなという感じです。お肌のケアにも、このピクアルが一番ポリフェノール量が多いということなので、さらなる美容効果を期待できそうです。(HPに新しくチャートが載っていて、やはりピクアルが美容オイルに最適とのこと) 品質の高いオイルがバリアーニよりも安く買えるようになって有難いです。

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