バリアーニレギュラー500mL + スエルテアルタ クパージュ500mL(送料無料)
バリアーニレギュラー500mL + スエルテアルタ クパージュ500mL(送料無料)
バリアーニレギュラーオリーブオイルの表ラベル・果実採取時期
スエルテアルタクパージュオリーブオイルの果実採取時期とボトリング時期説明
バリアーニパンフレット
スエルテアルタパンフレット
バリアーニオリーブオイルの詳細情報
スエルテアルタオリーブオイルの詳細情報
エクストラバージン・オリーブオイルQ&A
エクストラバージン・オリーブオイルの選び方

このセットの趣旨について

合わせ味噌やビネガーを合わせてドレッシングを作るように、オリーブオイルを合わせて使うことでそれぞれが持つ個性を補完し合い、より素晴らしいオリーブオイルを味わって頂くためにご用意しました。バリアーニ レギュラーのうま味に、スエルテアルタ クパージュの新鮮味と複雑な風味を合わせるセットです。
スエルテアルタが2019年秋産製造時に500mL瓶を入手できなかったとのことで、500mLを輸入できませんでした。従い、500mL1本は250mL2本として代替しております。

ご注意点

冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。

保存方法

高温多湿、直射日光を避け、台所の下などできるだけ涼しいところで立てて保管してください。ワインセラーでの保管をされる場合でありましてもコルク瓶ではないため、立てて保管なさってください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。オリーブオイルは熱に対する安定性が高いので、暑い季節でも空気を遮断するためしっかりとフタを閉めて紫外線を避けて暗いところで保管されれば美味しく頂けます。

商品名 バリアーニ エクストラバージン オリーブオイル レギュラー500mL
スエルテアルタ 有機エクストラバージン・オリーブオイル クパージュ500mL
オリーブ果実 バリアーニ レギュラー:ミッション種、マンザニロ種の完熟オリーブ。当社社長とバリアーニ家が農園内で果樹を選定しており、天然の酸化防止剤としてバリアーニグリーンオイルが10%ほど加えられています。うま味があります。
スエルテアルタ クパージュ:ピクアル種、ピクード種、オヒブランカ種の三種を使用しています。搾油後のブレンドと異なり、同一農園内で三種が栽培されており、これらが果実摘み取り時点でブレンドされ、互いに交配し合い、3種類以上の果実を使っているような複雑な味わいに感じられます。
酸度 0.3%以下
パンフレット 味わいや使い方について記載した説明書です。ご注文本数と同数をお入れします。
料理例 お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつけて、そうめん、魚介類の入ったサラダ、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけてお使い下さい。加熱するお料理に使うと栄養素は壊れやすくなりますが、より贅沢で美味しくなります。パスタ、中華炒め、グリル、ピザ、サラダに、またスコーン、クッキー、パウンドケーキなどの焼き菓子に、加熱するお料理には何でもご利用下さい。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 900kcal
たんぱく質 0.0g
脂質 100.0g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 0.0g
ラベル記載事項及び賞味期限
名称 食用オリーブ油
原材料名 食用オリーブ油
内容量 バリアーニ レギュラー:482g(500mL)
スエルテアルタ クパージュ:456g(500mL)
果実採取時期 バリアーニ レギュラー:2019年10月
スエルテアルタ クパージュ:2019/ 2020 (2019年秋から2020年初)
賞味期限 バリアーニ レギュラー:2021年12月31日
スエルテアルタ クパージュ:2022 01 26
ボトリング日 バリアーニ レギュラー:2019年12月31日
スエルテアルタ クパージュ:2020 01 25
保存方法 冷暗所にて常温保存
原産国名 バリアーニ レギュラー:アメリカ
スエルテアルタ クパージュ:スペイン
輸入者 日本ホールフーズ(株)
東京都千代田区神田美土代町11-2

2019年秋産バリアーニレギュラー500mL + 2019年秋産スエルテアルタ クパージュ500mL(送料無料)

商品番号 gd666
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¥ 8,856 本体価格 ¥ 8,200 消費税 ¥ 656
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