イアーサIASAsrl 唐辛子ペースト
商品番号
gd492
¥
993
本体価格
¥
920
+
消費税
¥
73
会員価格あり
[
9
ポイント ]
平日15時頃までのご注文は当日発送(土日祝日を除く)
税込5,500円以上のご注文で送料715円が無料
会員価格で購入するにはログインが必要です。
ご注文数量の変更には「1」をクリックして下さい。10以上を入れたい場合には「1」をクリックした上で「10+」をクリックしてください。
-
これとオリーブオイルとパスタで、シンプル極まりないペペロンチーノを作ってみたくて購入しました。
これだけでも塩味はあるのですが、少しだけ塩を追加。
いやいや、参りました。
最初の辛味で思わずむせたけれど、これだけで他に材料いらない!
シンプルだけど複雑な味の辛味。でもシンプル(他に何の具も入ってないし)。
ひょっとして、これって究極のペペロンチーノ?
思いっきり辛くて、それがまた潔い辛さで…いろいろ試してみたくなります。
エビのアヒージョにちょこっと入れたら美味しいだろうなぁ…
次、やってみよう!!! 等々、いろいろ創作意欲を掻き立てられる食材です。
-
食欲を増進させてくれるので、この暑い時期に大活躍しています。
はじめ賞味しようと、冷奴に不用意に載せたら、あまりの辛さに悶絶しました… 油のなかに辛み成分が「これでもか!」というほど溶け込んでおり、かなり辛く、入れる際には、量に細心の注意が必要です。
1回あたりそんなに大量には使わないため、想定していたよりコストパフォーマンスが良いです。
なにより「唐辛子を刻み入れ、全体になじませる」という調理の手間が省けるため、かなり重宝します。
中華スープ(豚骨ラーメンのスープなど)や、炒め物、ソース焼きそばあたりとも相性が良く、好んで入れています。宣伝文句の通り、たしかに単純に辛い一辺倒でなく、他の味を引き立たせてくれる印象があります。
-
レビューを見て購入して大正解でした。辛さがまろやかでハマります。IASAの他の商品(特にイタリアで食べて感動したオリーブオイル漬けマグロのフィレ)は日本でほとんど見当たらないのでぜひ取り扱いお願いします。
-
美味しさが詰まってる感じがします。塩分が濃いので少しにしようと思うのですが、ついつい沢山付けてしまいます。我が家では子供用にパスタは薄味にしておいて、大人はこれをつけて辛さと塩分を調整して食べています。今回で、もう4つ目です。
-
イタリア帰りのご夫婦が経営されているお店のミートソースがピリ辛で美味しいのですが、自宅でなかなか思うような味が再現できず...。
レシピを教えて貰えるわけもなく、きっと隠し味があるはずだと思って探していました。
こちらのメルマガで紹介された時にピンときました!これに違いない!と...笑
早速試してみたところ、全く同じ味に仕上がりました!
ペペロンチーノやナポリタンを作る時にも使っています。
ナポリタンに少し入れるだけで、グッと大人の味になります。
ただ辛いだけでなく、何とも言えない深みのある味です。
未知の商品を紹介して頂けて、しかもハズレが無いのは嬉しい限りです。